2010年04月27日
松研

今日は松研。
暴れん坊将軍ではなく、
萩原健一のニックネームと同じ読みです。
わからない方は、お父さんかお母さんに聞いて下さい。
社名には「常に自らの心を研き、日々過ごさなければならないと考えております。切れない包丁では仕事はできません。常に手入れをし、砥石で研き、いつでもいい仕事ができるように・・・。」
という思いが込められているそうです⇒ホームページより
元々三重県で活魚問屋を経営されていたそうで、魚へのこだわりは格別のようです。
守山店の他、現在、滋賀県内に3店舗(東近江・五箇荘・草津)を営業されています。
駅からは結構離れたところにあるのですが、昼時はいつ通っても駐車場が混雑しており、
色々な方のブログを拝見しても、いつもいっぱいで入れないというイメージがあります。
今日も観光バスが停まっていたので、どうかな?と思ったのですが、
お昼を過ぎていたせいか、幸運にも席はあいていました。
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2010年04月27日
天下に名高き守山螢
2010(第7回)守山ほたるパーク&ウォーク
「ほたる探検紀行(守山ほたるバル)」
について、アドバイスをいただくべく、尼崎市の「地域環境計画研究所」の若狭先生に守山にお越しいただきました。
(中小機構さんのアドバイザー派遣制度を利用させていただきました)
彼は、昨年9月に神戸市長田区で開催された「鉄板こなもん祭」で、一緒に大食い大会に出場して以来の付き合いで、是非じっくりアドバイスを聞きたいと密かに思っていた方です。
実績としては、尼崎にてメイドイン尼崎という事業を成功されていたり、
伊丹市において、伊丹まちなかバルにも関わっておられます。※「ほたる探検紀行(守山ほたるバル)」のお手本にさせていただきました。
朝10時から17時まで、一緒に守山のまちを歩き回りながら、たくさんアドバイスをいただきました。
まちづくり(商業活性化)のプロとして、彼が何度も強調されたのは
「このまちで、やることは、はっきりしてて(明確で)いいですね。
いかに、新住民を取り込むか?そこです。」
あと、私自身、今まで気付かず、恥ずかしく申し訳ないのは・・・
彼が、ほたるP&Wのホームページを見て、
「これいいなぁ!めっちゃおもろいやん。」と言ってくれたもの。
※以下すべてほたるP&Wホームページより

こんなマップをこの時代(戦前です!!)に配っていたんですね。
右に書いている
天下に名高き守山螢
最高のキャッチフレーズです。
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「ほたる探検紀行(守山ほたるバル)」
について、アドバイスをいただくべく、尼崎市の「地域環境計画研究所」の若狭先生に守山にお越しいただきました。
(中小機構さんのアドバイザー派遣制度を利用させていただきました)
彼は、昨年9月に神戸市長田区で開催された「鉄板こなもん祭」で、一緒に大食い大会に出場して以来の付き合いで、是非じっくりアドバイスを聞きたいと密かに思っていた方です。
実績としては、尼崎にてメイドイン尼崎という事業を成功されていたり、
伊丹市において、伊丹まちなかバルにも関わっておられます。※「ほたる探検紀行(守山ほたるバル)」のお手本にさせていただきました。
朝10時から17時まで、一緒に守山のまちを歩き回りながら、たくさんアドバイスをいただきました。
まちづくり(商業活性化)のプロとして、彼が何度も強調されたのは
「このまちで、やることは、はっきりしてて(明確で)いいですね。
いかに、新住民を取り込むか?そこです。」
あと、私自身、今まで気付かず、恥ずかしく申し訳ないのは・・・
彼が、ほたるP&Wのホームページを見て、
「これいいなぁ!めっちゃおもろいやん。」と言ってくれたもの。
※以下すべてほたるP&Wホームページより

こんなマップをこの時代(戦前です!!)に配っていたんですね。
右に書いている
天下に名高き守山螢
最高のキャッチフレーズです。
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