守山市　まちづくり会社　㈱みらいもりやま２１

ご無沙汰しています、石上です。
6月も終わりに近づき、ほたるP&Wも弊社第６回株主総会も無事終了したところです。


さて今日はとても嬉しいニュース。
守山にまたまた美味しいラーメン屋さんが昨日（2014年6月26日）オープンしました。


この外観見ただけで、どこだかわかる人は、守山でもごくわずかだと思います。
守山市勝部三丁目で火祭りのときには宿（休憩所）になっていたということで、我が松明組のメンバーには「めんや幸（こう）」があったところで通じるのですが・・・。以前はお蕎麦屋さんでした。

守山の方には、「エルセンター（以前の守山女子高校（（モリジョ）））」の奥とか、最近できた近江兄弟社「もりの風こども園」のすぐ奥でわかっていただけると思います。
でも遠くからお越しの方には、これでもわからないだろうな。


ここを真っ直ぐ行くと、モリスポとか山さんラーメンが見えてきます。
この信号を左です。狭い道なので、ここを入れれば見落とすことはないと思います。
店前に駐車場が５台分あるので、安心して車で行けます。
超がつくほど閑静な住宅街なので、夜間にマフラーを外したバイクとか、街宣車とかで訪れるのはご遠慮ください。




店内は４名用テーブルが２台と２名用テーブルが２台。
今後２名用テーブルを２台増やすとのことで、最大１６名が座れるようになります。
カウンターはありませんが、もちろんお一人様も大歓迎。









このお祝いメッセージボードすごいんです。
ラヲタ（ラーメンおたく）ブログの有名人の名前ばかり・・・。
この滋賀咲くブログでも上位に名を並べるブログ主が。

実は店主のヲヲタ（太田）さんは、生粋のラヲタなのです。
元々、「天下ご麺」で修業されていて、ラーメンが好きで好きであちこちの店を渡り歩き、とうとう自分で店を出してしまったというパターンです。

もうご存知の方も多いと思いますが、４月末日まで、守山銀座商店街にある「焼肉結（むすび）」にて間借りをし、昼のみ営業を約１年間続けられ、満を持して営業を開始されました。
まだご覧の通り、看板も上がっていない状態でプレオープン的な感じではありますが、来週からはバリバリ営業されるようです。
今のところ、不定休で、ランチタイムは１１時～１４時、夜は２２時半ラストオーダー予定ということで、昼営業のみのときに訪れることができなかった方にもチャンスです。


「焼肉結」のオーナーの中島さんとは、親友でもあり尊敬されているとのことで、銀座商店街時代のまま、店名を「麺や結」とされました。
※経営は全く別です。


間借りの昼のみ限定営業であったにも関わらず、閉店前ごろにはかなり話題になり、評判が評判を呼び、行列店となっていただけに今後が楽しみです。
焼肉結もそうですが、地元守山の方でない方が、守山に愛着あるいは縁を感じていただいて、こうやってお店を始めてくださるのは本当に嬉しいことです。


さて肝心のラーメンですが、本当に美味しいです。
昨年来、職場に店が最も近かったということもありますが、店主さんに
「石上さん、開店以来、最も来店してくださっている方の一人です」
といって頂けるくらい、週１日は欠かすことのない頻度で通っていました。
スープは鶏白湯ということで、こってりですが、しつこくない、臭みのないものです。
豚骨臭が全くないので、それが苦手な方には特におすすめです。
比較的、女性受けするラーメンだと思います。

あと細かいことは、上に挙げた「ラヲタブログ」をぜひご参照ください。
オープン直後はスープが安定しないのと、店内のオペレーションが乱れがちなので、玄人は来店しません。
なので、ラヲタブログに記事が上がるのは少し先のことかもしれません。










堪らん・・・でしょ？








住所　守山市勝部三丁目8-24
月～土　11：30～14：00　17：00～22：30
日祝　　　11：00～21：30
不定休
※今後、変更になる可能性あります。
Facebookページをご参照ください。