2009年12月19日
たこやき天
銀座通りにあるたこやき天さん。
誠に残念ですが、小学校の工事の関係もあり、今月いっぱいで、ここはいったん閉店されます・・・。
申し訳ないことに、実はまだお店に入ったことがなかったので、お昼ご飯を食べることにしました。
店長おすすめチーズDX蛸焼きを注文。
人気メニューでリピーターも多いのにもうなずけます。
ソースがオリジナルですごく美味しい。
一度食べたら病みつきになります。
常連さんの多くが閉店を残念がっておられて、「また買いに来るから続けて」とおっしゃっているそうです。
店内は表から想像できないくらい広くて、ゆったり寛げます。
こんないい溜まり場がなくなっちゃうなんて、高校生は寂しがってるだろうなぁなんて聞いてみると
「昔はたくさん来たけど、最近は来なくなったね~。」
やはり、不況の余波が高校生の懐状況にも影響を与えているのでしょうか・・・・。
ここでご商売は何年前から??
「11年前からだよ~」
当時はどんなくらい売れました??
「月150万位かな」
うおっ!!1パック300円としたら5000パック/月も売れたんですね。
店主の稲葉さんは現在62歳(50代前半くらいと思った)だそうですが、
「まだまだ引退には早い。あと10年は頑張る!」
とのことで、新中山道沿いの守山6丁目(ちゃんぽん亭隣)で商売を続けられるそうです。
来年3月頃にはオープン予定ということですので、
このソースの虜になった私も足繁く通うことにします。
まだ食べていない方、最近食べていない方、いますぐ食べたい方、銀座のたこ焼き天さんへ・・・
今月いっぱいまでです。急いで!!
Posted by みらいもりやま21 at 13:35│Comments(0)
│守山名店