守山市　まちづくり会社　㈱みらいもりやま２１

おでん

なんとも不思議な語感・・・響き・・・

日本人の誰もが口にしたことがあり、そして具材によれど、誰からも愛される料理。


おでんとは、もちろん日本独特の料理であり、その起源は室町時代に遡り、
味噌田楽（みそでんがく）の「でん」に「お」をつけたのが始まりだそうです。


関東煮（かんとだき）と呼ばれたりもし、地域・世代によって、名称・味付けは違います。
最近では、日本全国のコンビニで販売されている「おでん」という名称と味付けが一般的です。

しかし、まだまだ、全国各地に「ご当地おでん」が生き残っています。

「しぞーかおでん」もそのひとつ。

先日、話題となった神奈川県厚木市で開催されたB級ご当地グルメの祭典「B-1グランプリ」にも正会員として参加。
2007年の第2回大会時には、見事「3位」の栄冠を取った超一級のB級グルメ（言葉が矛盾していますが・・・）です。

しぞーかとは、しずおかの地元なまり。

静岡市では、「しぞーかおでん」をまちおこしの起爆剤としてうまく利用しています。


実は昨日・本日（10月10日・11日）と、静岡おでん祭を開催されています。


※大雨のため、9日から順延。






ネオンに灯りがともっています。
私が花街の置屋の看板かと誤解してしまった、ここは・・・。

そう、おでん横丁なのです。

中に入れば、このように味のあるお店（全ておでん専門店）が軒を連ねます。
（A氏の背中に恐ろしいまでの哀愁を感じます笑）

A氏「よし！今日はおでんバルだ、できる限りたくさんのお店を制覇するぞ！！」
私「はい！死ぬ気でついていきます！！」
などと、アホな会話を交わしながら、お店に飛び込む二人なのでした。




一軒目はここ。
他が賑わっているのに、お客さんがいなかったので・・・。









この雰囲気、なぜか懐かしいと感じたのは、
あの守山、伝説の立ち呑み屋、江一酒販に、どことなく似ているせいでしょうか・・・。










「おでんを食べにきた」という我々の話には耳も貸さず、容赦のないつきだし攻撃！！
注文していないものが「美味しいよ～」なんていって、じゃんじゃんでてきます。
これには、かなりのダメージを喰らいました・・・。
少しずつ食べて、たくさんのお店をまわりたかったにも関わらず、かなりお腹が膨れてしまったのです。


そしてようやくでてきた、お目当て、これぞ「しぞーかおでん」



特徴は、
・濃口醤油を使い牛スジ肉でだしを取った黒いつゆ
・鰹節・青海苔をたっぷりかける

つきだし攻撃による大ダメージを受けた我々は、ほうほうの体で、一軒目を脱出し二軒目へ。





先ほどとは打って変わって、話の通じるママに
「オススメは？」
と、尋ねると、
「しぞーかおでんといえば、黒はんぺんよ。」
と教えていただき、大好きなタマゴと一緒にオーダー。







確かに普通のモノとは違う、はんぺんを美味しくいただきました。

飲み物はもちろん、静岡茶割り。
酔い加減は、まだまだ、平気なのですが、一軒目でお腹に相当のダメージを受けた我々は、早くもおでんバルを断念・・・。



帰るには早すぎる時間なので、もう少し静岡のまちをふらつくことに。








かなり古い建物をリノベーションしているようです。
凄くいい雰囲気で、若者がたくさん集まっていました。

お酒以外は入らないという我々は右端のBarにお邪魔しました。



これだけ開けっ広げなBarも珍しい。







メニューも何もない中、たまたま目に入った、マッカランをロックで注文しました。




A氏と次の目的地である、富士市の話をしながら、静岡の夜は更けていくのでした・・・。




次回、いよいよ（ようやく）富士市編！